Im Oktober stellen wir euch eine Destillerie aus Israel vor. Nachdem wir whisky-taster.de bereits auf der InterWhisky 2019 das erste Mal einen Milk & Honey Whisky probieren durften und auch gleich eine Single-Cask Abfüllung mit nach Hause nahmen, lernten wir auf der InterWhisky 2021 Master Distiller Tomer Goren richtig kennen.
Die aufstrebende Destillerie aus Tel Aviv, in einer Gegend mit enorm hohen Angels’ Share beheimatet, bietet bereits nach relativ kurzer Reife ganz besondere Aromen. Auch in der Fasswahl oder den Reifeorten ist man sehr innovativ. So werden Whiskys teilweise am Toten Meer gereift oder in Granatapfelweinfässern.
Seid gespannt!
Buchungen
Buchungen sind für diese Veranstaltung nicht mehr möglich.